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일출부터 일몰까지의 시간
상무지구 콩나물국밥 별미 해장국 콩나물 국밥하면 원래는 전주 남부시장이 유명했었는데요 오히려 전주보다 광주에서 더 유명한 콩나물 국밥집을 소개해 볼까 합니다. 상무지구 별미 해장국 하면 다들 한번씩은 이름을 들어 보셨을 것같네요. 첨단에도 지점이 있는걸루 알고있는데요. 입구 사진입니다. 정식 명칭은 별미 콩나물 국밥집이군요. 테이블에 앉아 마자 바로 반찬이 세팅이 됩니다. 배추김치, 깍두기, 오이지, 오징어 젓갈 그리고 김 역시 김을 빼놓을수는 없겠지요?ㅎㅎㅎㅎㅎ 참치와 국밥먹을때는 김을 꼭 같이 먹어줘야 제맛??ㅋㅋ 싼티나는 입맛 인증이군요. 수란에 넣어줄 김은 이렇게 와작와작 구겨줍니다.ㅋㅋ 두개 정도가 좋은것같습니다. 보기만 해도 술이 깨는 수란입니다. 참기름을 동동 띄우고 여기에 김가루를 넣어서 ..
고양이 색맹 고양이와 개가 색깔을 볼 수 있는 능력이 있는지를 알아보기 위해 과학자들이 주로 사용하는 방법은 동물들의 눈을 검사하거나 색깔들을 골라냈을때 음식을 주어 보상하는 것이다. 이러한 오랜 실험을 통해 과학자들은 다음과 같은 결론을 내렸다. 고양이는 색깔을 볼수 있지만, 우리 눈에 비해 민감도가 떨어지며 빨간색 계열과 초록색 계열을 보는데 특히 어려움을 겪는다는 것이다. 개도 비슷한 문제를 갖고 있다. 무지개 색깔을 모두 보려면 세종류의 원뿔 세포가 있어야 하는데, 개는 초록색 원뿔 세포가 없어서 빨간색과 파란색, 파란색과 보라색은 구별할수 있지만, 다른 색깔은 구별하지 못한다. 그러므로 개가 신호등을 지킬것이라고는 기대하지 않는게 좋다. 우리가 색깔을 볼수 있는 것은 눈 뒤쪽의 망막에 빛에 반응..
만한전석 광동요리 만한전석이란 만주인의 요리와 한인의 요리를 한자리에 차린 초화판 요리를 말하며, 진귀하고 값비싼 식재들을 동원하여 이틀에 걸쳐 다섯 차례 차려지는 것을 말한다. 25세에 즉위하여 60년간이나 황제로 재위했던 건륭제 시대는 청 나라의 전성기였고, 중화 제국의 지배 영역은 역사상 최대가 되었다. 그러한 시대에 걸맞는 요리로 만주인의 요리와 한인의 요리를 한자리에 차린 호화로운 '만한전석'이다. 이 요리는 건륭제가 장난의 양저우에 행차했을때 그 지역의 부호가 산해진미를 차려 바친 것이 기원이 된 것으로 궁정요리에서 비롯된것은 아니다. 요리는 이틀에 걸쳐 다섯 번에 나뉘어 차려지는데 세 번째 까지는 10가지 요리와 스프, 밥류 등이고, 네 번째는 요리 20가지, 다섯 번째에는 술안주가 20가지..
감자국 만드는 법 여름 햇감자는 달큼한 맛까지 돌아서 쪄놓으면 얼마나 맛있는지 허리띠 풀어놓고 마냥 먹게 됩니다. 햇감자로 간단하게 국을 끓여도 구수한 맛이 좋아 한끼 배부르게 먹을수 있답니다. 재료 : 감자 2개, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 홍고추 1개 양념 : 조선간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간, 후추 약간 멸치 육수 : 멸치 한 줌, 다시마 1장, 물 7컵 만드는 방법 : 1. 멸치 육수 재료를 모두 넣고 7~8분간 끓인후 건더기는 건져냅니다. 2. 감자는 얄팍하게 반달모양으로 썰어 찬물에 20분간 담가 전분기를 없애줍니다. 3. 걸러낸 멸치 육수에 감자를 넣고 끓이다가 감자가 익으면 채 썬 양파를 넣고 조선간장으로 간을 맞춥니다. 4. 어슷썰기 해둔 홍고추, 대파, 다진 마늘을 ..
[블랙박스 추천]2채널 블랙박스 순위 요즘 다들 왠만한 블랙박스 하나씩은 가지고 계실거라 생각합니다. 언제부턴가 자동차에 네비게이션과 블랙박스는 필수가 되어 버렸군요. 게다가 블랙박스는 전면부 1채널을 넘어서 2채널 또는 4채널 까지 확장되는 시점이 도래하고 있습니다. 얼마나 차량을 새로 구매하여 블랙박스를 설치하고자 검색을 해보았더니 아주 블랙박스 시장은 레드오션이 되어 버렸더라구요. 기존에 사용하던 차량의 블랙박스는 말그대로 자해공갈단 퇴치용으로만 썼었는데 지금은 와이파이 까지 지원이 되는 세상이 왔습니다.ㅎ 맥시멈 40만원으로 설치할수 있는 블랙박스를 추천해 보고자 합니다. 제가 포스팅을 올리는 이유도 마찬가지로 제가 차량에 달려고 하는거지요.ㅎ 이제는 기본적으로 2채널 위주로 가고있는 추세입니다...
[광주광역시 축제]광주 축제 정보 광주세계김치문화축제 외국인에게 김치의 우수성을 알리고, 우리나라 사람에게는 다양하고 맛깔스러운 남도김치의 진수를 보여주는 축제, 김치 담그기, 김치 경연행사, 김치쇼핑 등 다양한 볼거리와 즐길거리를 제공하고 있으며, 매년 10월 광주 중외공원 인근에서 열린다. 7080충장로축제 70~80년 광주시 충장로를 추억하는 축제로 공연, 경연, 전시 프로그램과 부대행사가 열린다. 70~80년대 모습을 재현한 추억의 거리에서 과거로의 시간여행을 즐길수 있다. 축제 기간은 매년 10월이다. 정율성국제음악제 광주가 낳은 항일독립투사이자 중국3대혁명운동가 중 한명인 세계적인 음악가 정율성을 기리기 위해 정율성축제를 계기로 광주성악콩쿠르가 열린다. 정율성과 같은 위대한 음악가가 탄생하기를..
[전라도 여행]전남 여행지 추천 신안군 대광해변 임자도 서쪽에 위치하고 우리나라에서 가장 길고 넓은 해변이다. 가도가도끝이 보이지 않는 하얀 백사장은 장장 12km에 달하며 폭은 300제곱미터가 넘는다. 끝에서 저 끝까지 가려면 걸어서는 1시간 20분, 자전거로도 30분이나 걸린는 광활한 백사장이다. 넓은 백사장 너머로 보이느 ㄴ수평선 또한 서정적이고 아름답기 그지없다. 증도 우전해변 증도에서 가장 먼저 눈에 띄는 것은 국내 유수의 천일염 생산지인 태평염전이다. 염전 사잇길로 한참 가다보면 남동쪽 바닷가의 우전리에 위치한 우전 해변이 보인다. 길이 4km 폭 100m 에 이르느 우전 해변은 크고 작은 섬들이 떠 있는 앞바다의 풍광이 매우 아름답다. 또한 백사장과 바다가 깨끗하고 솔숲이 울창해서 여름철 피..
[유럽 여행지]벨기에 여행 추천 브뤼셀의 마스코트 오줌싸개 동상 브뤼셀의 마스코트이자 최장수 시민으로 통하는 오줌싸개 동상은 1619년 제롬 뒤케누아라는 조각가에 의해 탄생했다. 한때 프랑스의 루이 15세가 모셔가기 까지 한 역사적인 동상이지만, 잔뜩 기대하고 찾아가면 실망할수도있다. 60cm를 넘지 않는 조그만 크기와 묵묵히 볼일 보는 데만 열중하는 모습때문. 실제로 코펜하겐의 인어 공주 동상과 함께 유럽 양대 썰렁함의 불명예를 다투는 장본인이기도 하다. 벨기에 최고의 고딕양식 성모 대성당 1352년 부터 200여년 에 걸쳐 지은 건물로 마르크트 광장 옆에 있다. 완공을 불과 몇 년 앞둔 1517년 대형 화재가 발생하는 등 사고로 3회의 재건 과정을 거쳐 지금의 고딕 양식 성당으로 태어났다. 현재 벨기..
[다이어트]걷기에 대한 속설과 진실 많이 걸으면 허리에 안좋다? : No! 허리가 나빠지는 가장 큰 원인은 자세다. 나쁜 자세 때문에 허리에 무리가 오면서 근육통이 생길수있다. 원래 허리근육이 약하거나 과체중인 사람에게도 요통이 올수 있다. 허리 근육이 안 좋은 사람은 오히려 유산소 운동과 허리 근육 강화 운동을 꾸준히 해서 허리를 튼튼하게 만들어 야한다. 뼈가 약한 사람은 많이 걸으면 안된다? : No! 움직이지 않고 내내 누워만 지내는 것이 뼈에 더 안좋다. 걷기 운동을 하면 뼈와 관절이 자극을 받아 골다공증을 예방하고, 부족한 운동으로 손실된 뼈를 보충해준다. 무조건 굶는 등 잘못된 다이어트 방법은 골다공증을 부추기므로 주의한다. 많이 걸으면 다리가 휜다? :No! 다리 모양이 바뀌는 것은 다리뼈가..
키크는방법 성장판이 닫히면 어떠한 치료로도 클수가 없다. 성장판이 닫히기 전에 아이들의 성장을 최소한 본인의 정상 성장률만큼 클 수 있도록하고, 또한 가장 안전하고 무리없는 방법으로 성장을 극대화 시킬 수 있게 다음의 생활수칙을 잘 지켜야 한다. 충분한 수면 성장 호르몬은 깊은 수면중에 분비되므로 적어도 7~9시간 정도 의 편안한 수면을 취해야 하며, 아무리 늦어도 저녁 10시경에는 잠자리에 드는것이 좋다. 적당한 운동은 깊은 수면을 취할수 있도록 도와준다. 바른 식사습관 뼈의 성장이란 길이와 무게의 성장을 같이 말하는 것으로, 뼈의 성장을 돕는 뼈 채 먹는 생선, 우유 및 유제품 등 칼슘이 많은 식품을 충분히 섭취하되 적정한 양을 골고루 섭취하는 것이 중요하다. 야식이나 간식의 비중이 높아지면 주식을 ..