The time sunrise to sunset

봄철채소의종류

달래

달래는 비타민C와 칼슘이 풍부하고 무기질과 비타민이 골고루 들어 있어 빈혈을 없애주고 동맥경화를 예방해준답니다.

새콤하게 무치거나 겉절이를 하여 가능한 날것으로 먹어야 비타민C 등 영양소를 제대로 섭취할수 있어요. 알뿌리가 굵으면서 줄기가 싱싱한것이 좋습니다.

마늘

마늘은 고기중에서도 돼지고기와 가장 잘 어울립니다. 알리신 성분은 돼지고기의 비타민B의 흡수율을 높이며 지질과 결합하여 과산화 방지 작용을 합니다.

익혀 먹으면 매운맛이 감소하고 단맛이 상승하여 섭취하기가 쉽습니다. 겉껍질이 단단하고 무게감이 있으며 수염이 붙어 있는 것이 좋습니다.

상추

칼로리가 적고 비타민과 무기질이 많아 다이어트에 좋습니다. 알칼리성 식품으로 산성인 육류와 함께 샐러드나 쌈으로 먹으면 영양소 보충에 좋습니다.

우윳빛 유액에 함유된 알칼로이드 성분이 숙면을 도와줍니다. 잎이 연하고 도톰하면서, 고유의 녹색을 잘 유지하고 있는 것이 좋습니다.

양배추

저칼로리인데다 식이 섬유소 함량이 높아 포만감을 주는 양배추는 다이어트에 좋고 변비도 예방해줍니다. 위를 보호해주는 비타민U가 많이 들어 있고 칼슘, 칼륨도 풍부한 알칼리성 식품으로 요리할때는 큰 잎을 그대로 사용해야 영양소 손실이 적습니다.

모양이 봉긋하고 윗부분이 둥글며 겉잎이 짙은 녹색인것이 좋습니다.

키우기쉬운 과일나무

복숭아나무

과일 나무로 심어 기르는 갈잎큰키나무. 3~6m 높이로 자란다. 4~5월에 나무 가득 피는 분홍색 꽃이 핀다. 길쭉한 잎은 끝이 뾰족하며 가지에 서로 어긋난다. 둥근 열매는 7~8월에 노란색이나 연분홍색으로 익는데 열매 겉에는 잔털이 빽빽하게 나 있다.

지금 우리가 먹는 복숭아는 외국에서 개량된 품종을 들여와 과수원에서 기르는 것으로 황도, 천도 등 여러 품종이 있다.

살구나무

흔히 심어 기르는 갈잎큰키나무. 시골 마들에서는 집집마다 심어 기르며 5~10m 정도 높이로 자란다. 4월에 잎보다 먼저 분홍색 꽃이 나무 가득 피는데 온 동네를 환하게 만든다. 꽃은 꽃자루가 거의 없고 꽃받침이 뒤로 젖혀진다. 달걀 모양의 잎은 가지에 서로 어긋난다. 둥근 열매는 털로 덮여 있으며 6~7월에 황색으로 익는다.

달고도 새콤한 열매는 과일로 먹으며 통조림, 잼, 건살구, 넥타 등으로 가공해서 이용하기도 한다.

모과나무

관상요으로 많이 심는 갈잎큰키나무. 10m 정도 높이로 자란다. 매끈거리는 나무껍질은 봄마다 묵은 껍질이 조각조각 벗겨지며 얼룩을 만든다. 긴 타원형 잎은 가지에 서로 어긋난다. 5월에 가지 끝에 분홍색 꽃이 1개씩 핀다.

 울퉁불퉁한 타원형 열매는 가을에 노란색으로 익으며 향기가 좋다. 모과 열매는 차를 만들어 마신다. 또한 향기가 좋아 술을 담그기도 한다.

고양이 색맹

고양이와 개가 색깔을 볼 수 있는 능력이 있는지를 알아보기 위해 과학자들이 주로 사용하는 방법은 동물들의 눈을 검사하거나 색깔들을 골라냈을때 음식을 주어 보상하는 것이다. 이러한 오랜 실험을 통해 과학자들은 다음과 같은 결론을 내렸다.

고양이는 색깔을 볼수 있지만, 우리 눈에 비해 민감도가 떨어지며 빨간색 계열과 초록색 계열을 보는데 특히 어려움을 겪는다는 것이다.

개도 비슷한 문제를 갖고 있다. 무지개 색깔을 모두 보려면 세종류의 원뿔 세포가 있어야 하는데, 개는 초록색 원뿔 세포가 없어서 빨간색과 파란색, 파란색과 보라색은 구별할수 있지만, 다른 색깔은 구별하지 못한다. 그러므로 개가 신호등을 지킬것이라고는 기대하지 않는게 좋다.

우리가 색깔을 볼수 있는 것은 눈 뒤쪽의 망막에 빛에 반응하는 두가지 종류의 감광체가 있기 때문이다.

무지개 의 모든 색깔을 보려면 빨간색,초로색,파란색을 전문적으로 담당하는 각각의 원뿔 세포가 있어야 한다. 그러나 사랃믈중 약9%는 한가지 이상의 원뿔 세포를 갖고 있지 않거나 원뿔 세포에 문제가 있어 색맹이 된다.

만한전석 광동요리

만한전석이란 만주인의 요리와 한인의 요리를 한자리에 차린 초화판 요리를 말하며, 진귀하고 값비싼 식재들을 동원하여 이틀에 걸쳐 다섯 차례 차려지는 것을 말한다.

25세에 즉위하여 60년간이나 황제로 재위했던 건륭제 시대는 청 나라의 전성기였고, 중화 제국의 지배 영역은 역사상 최대가 되었다. 그러한 시대에 걸맞는 요리로 만주인의 요리와 한인의 요리를 한자리에 차린 호화로운 '만한전석'이다.

이 요리는 건륭제가 장난의 양저우에 행차했을때 그 지역의 부호가 산해진미를 차려 바친 것이 기원이 된 것으로 궁정요리에서 비롯된것은 아니다.

요리는 이틀에 걸쳐 다섯 번에 나뉘어 차려지는데 세 번째 까지는 10가지 요리와 스프, 밥류 등이고, 네 번째는 요리 20가지, 다섯 번째에는 술안주가 20가지, 작은 접시 20가지, 건과 10종류, 생과일 10종류 등으로 되어 있었다.

요리 재료를 새끼돼지 통구이, 상어 지느러미, 전복, 제비집, 해삼 등과 같이 중화요리의 전형적인 음식 재료 이외에도 곰 발바닥, 낙타 등심, 사슴 코, 코끼리 코, 호랑이 고환, 오랑우탄의 입술 등 유별난 재료들도 많이 이용되었다.

이러한 사치스러운 작태는 당연히 빈부의 차이를 확대시켰다. 건륭제가 황제의 자리를 가경제에게 물려준 이듬해 이후 30만명의 민중이 참가하는 '백련교 의 난 '이 '9년동안이나 계속되었고, 그 진압 에만 1억 2,000만 냥을 허비해 청나라의 재정은 한꺼번에 악화되었다.

이로써 청나라는 쇠망과 혼란의 과정으로 접어들기 시작한다.

[광주광역시 축제]광주 축제 정보

광주세계김치문화축제

외국인에게 김치의 우수성을 알리고, 우리나라 사람에게는 다양하고 맛깔스러운 남도김치의 진수를 보여주는 축제, 김치 담그기, 김치 경연행사, 김치쇼핑 등 다양한 볼거리와 즐길거리를 제공하고 있으며, 매년 10월 광주 중외공원 인근에서 열린다.

7080충장로축제

70~80년 광주시 충장로를 추억하는 축제로 공연, 경연, 전시 프로그램과 부대행사가 열린다. 70~80년대 모습을 재현한 추억의 거리에서 과거로의 시간여행을 즐길수 있다.  축제 기간은 매년 10월이다.

정율성국제음악제

광주가 낳은 항일독립투사이자 중국3대혁명운동가 중 한명인 세계적인 음악가 정율성을 기리기 위해 정율성축제를 계기로 광주성악콩쿠르가 열린다. 정율성과 같은 위대한 음악가가 탄생하기를 염원하는 음악축제 이다. 축제 기간은 매년 10월이다.

광산구 우리밀축제

송산유원지에서 열리는 이축제는 우리 밀의 우수성을 알리기 위한 행사로 맷돌에서 가루내기, 밀가루 반죽하기, 탈곡기 체험과 우리밀로 만든 칼국수, 짜장면, 라면, 냉콩국수, 붕어빵, 호떡 등의 분식류와 과자를 즐길수 있다.매년 5~6월에 개최한다.

조선대장미축제

세계 여러나라 300여종의 다양한 장미꽃으로 조성된 장미전문정원으로 해마다 5월이면 교정에서 장미축제가 열린다. 이 축제는 학생들뿐만 아니라 시민들에게도 개방되어 봄날 청춘의 향연을 즐기며 장미꽃 향기와 색깔에 취한다 매년 5월에 개최한다.

[사자성어]계 륵

닭의 갈비라는 뜻으로, 그다지 가치는 없으나 버리기에는 아까움을 비유한 말이다.

후한 말에 조조는 유비를 맞아 몇 달을 두고 싸웠지만, 쌍방이 모두 희대의 명장들이므로 좀체로 결판이 나지 않을 뿐만 아니라, 너무 멀리까지 원정한 탓인지 보급이 여의치 않았으므로, 이 이상 싸우는 것도 헛된 일이라고 판단하지 않을수 없었다.

그러던 어느날 저녁때에 그날밤의 당직 사령이 암구호는 무엇이냐고 물으러 왔다. 마침 조조가 혼자서 저녁상을 받고 있었는데, 거기에는 통닭찜이 놓여 있었다. 미처 암구호를 생각해 두지 않았고 골똘히 전쟁에 관해서만 생각하고 있던 차라 상위에 놓인 닭찜을 보고 엉겁결에 '오늘 밤은 계륵 으로 하라' 는 명령을 내렸다.

암구호를 받고 밖에나가 이것을 모든 수비대장들에게 전달하자 모두 머리를 갸우뚱하였다. 그러나 오직 한사람, 참모인 양수 만은 이 말을 듣고 자기막사로 돌아가자 신변을 정리하고 회군에 대비하여 짐을 꾸리는 것이었다.

"닭갈비란 먹을 만한 고기가 붙은 것도 아니려니와 그렇다고 버리긴 아까운 것이 아니요, 한중의 땅도 바로 그런 것이라고 승상께서는 생각하고 계시는 것 같소이다. 그러니 머지않아 이번 전쟁을 포기하고 회군령이 내릴 것이외다. 그래서 미리 짐을 꾸리는 것이지요."

콜럼부스(1451~1506)의 신대륙 '발견'은 서양인의 관점에서는 역사의 무대를 전 지구로 확장하는 계기가 되는 중요한 사건이었다. 또한 서양의 역사가 지중해 중심에서 대서양 중심으로 바뀌는 전환점이기도 하였다.

그리고 콜럼부스의 신대륙 발견 이후 서양인들은 자신들이 사는 세계가 더 큰 세계의 일부라는 것을 깨닫게 되었으며, 자신들이 선조들로 부터 물려받은 전통적인 '주어진것'에 대해 회의를 품을수 있었다.

누구하나 감히 나서지 못했던 신대륙 탐험에 도전하게 된것은 전적으로 콜럼부스의 끈질과 노력과 모험심의 결과라고 할수있다.

콜럼부스는 당시의 지리학적 지식을 근거로 인도로 가는 서쪽 항로의 개발이 가능하다는 신념을 실현시키기 위해 끈질기게 이사벨라 여왕을 설득하여 그녀의 지원을 획득하는데 성공했다.

콜럼버스는 기대했던 것처럼 향료나 금.은을 배에 가득 싣고 돌아올수는 없었지만 , 또 그것때문에 스페인 반대자들의 질시를 받아 감옥에 투옥되는 곤경을 치르기도 했지만, 4차에 걸친 항해 끝에 온두라스, 자메이카, 베네수엘라 등 아메리카 대륙에 최초로 서양인의 발자국을 내딛을 수 있었다.

콜럼부스의 항해에 이어지는 서양 각국의 신대륙 개발 노력은 항해술을 더욱 발달시켜서 유럽이 세계의 전면에서 우위를 가지게 하였다. 그리고 아메리카 대륙에서 무진장으로 흘러들어오는 은은 가격혁명의 계기가 되기도 하였다.

얼마전 우연히 보게된 태양의 링가링가 뮤직비디오 입니다. 사실 이노래는 뮤비가 두개인데요 제일 나왔던 댄스버전에 대해서 한번 알아보도록 할게요.

개인적으로 YG 소속의 가수들 뮤직비디오를 좋아하는 이유는 뭔가 신선하다고 나 할까요?

마케팅이나 홍보에 있어서 다른 소속사들에 비해 전혀 뒤쳐지지 않는것같습니다.

이 뮤비역시 요즘 대세인 원테이크 영상입니다. 처음부터 끝까지 화면이 끊어지지 않고 한번에 가는것이지요.

장소를 이동하면서의 동선까지도 생각하려면 꽤나 골치 아팠을텐데 영상에 그게 영향을 주지 않으면서 뮤직비디오를 잘 이끌어나가네요. 더군다나 지금 태양 뒤에서 백댄서로 나오는 사람들이 어마무시 한 사람들이네요. 월드 힙합 챔피언도 있고 제니퍼 로페즈의 월드 투어 안무가 도 있다고 하네요.

사실 흑형들이나 외국댄서들에 비해 태양이 키는 작아 보이지만 댄스실력은 전혀 꿀리지 않고 대등하게 추네요. 자랑스럽습니다.

처음부터 끝까지 화면은 흑과 백으로만 표현하는데 오히려 다양한색이 나와서 어수선해지는것보다 깔끔하니 좋아보이네요. 혹자는 흑인과 백인을 나누는 기준이냐 라고 하는 사람도 있던데 그건 오바인것같구요. 단색으로 강렬한 인상을 주기 위해서 인것같습니다. 컬러화면으로 표현했다면 임팩트가 더 떨어졌을것같습니다.

태양이 싱글을 발매한지 거의 4-5달 지났는데 이제서야 글을 올려보네요.

빅뱅멤버중에서 제일 좋아하는 태양 후속곡도 대박나길 바랍니다.

 [Gazebo I like Chopin] I like Chopin

TV나 라디오에서 이음악을 한번씩은 다 들어보셨을겁니다. 무슨 음악이냐구요? 듣기전에는 의아해 하시다가

재생버튼을 클릭하시는 순간!! 아..이노래!! 하실만한 노래입니다. 한번 들어보시죠.

Gazebo-  I like Chopin

Remember that piano
So delightful unusual
That classic sensation
Sentimental confusion

그 피아노 연주를 기억하나요
흥겹고 독특했던 그 고전적인 감흥과
감상적인 혼돈을

Used to say
I like Chopin
Love me now and again

쇼팽이 좋다고 말하곤했죠
가끔씩 날 사랑해 주세요

Rainy days never say goodbye
To desire when we are together
Rainy days growing in your eyes
Tell me where's my way

비오는 날엔 안녕이라 말하지 말아요
당신과 함께 있고 싶어요

당신눈에 눈물이 고이는날이 많아져 가는군요
우리가 갈길이 어딘지 말해주세요

Imagine your face
In a sunshine reflection
A vision of blue skies
Forever distractions

햇빛에 반짝이는 당신의 얼굴을 상상해봐요
파아란 하늘의 모습을
그러면 영원의 안식을 구할수 있을 거에요

Used to say
I like Chopin
Love me now and again

쇼팽이 좋다고 말하곤 했죠
가끔씩 날 사랑해주세요